【ワイン】

●ワイン・バー、ワイン・ビストロ、レストラン

【丸の内・銀座】

オザミレストランズ(銀座・丸の内)
マクシヴァン:佐藤陽一氏
ル・セップ:渋谷康弘氏。2010年2月閉店。
萬長MARUNOUCHIぐるなびサイト新丸ビル5F。
ウィステリアぐるなびサイト
ラ・マリー・ジェンヌ:銀座7丁目。日曜休。03-3545-2060、2012年閉店。
le nougatビストロ・ヌガ:銀座6丁目。無休。03-6254-5105
BISTRO MARCASSIN:銀座1丁目、昭和通りより東、Hモントレーの通り。日曜休。03-3564-0335
Vin de Reve:銀座1丁目、昭和通りより東、郵便局のブロックの北の角を入る。日曜休。03-3563-6040
11Plats:新富町、京橋税務署の通り。03-3555-0141

【神田・お茶の水・秋葉原】

Bistro Marsanne:神田。神田北口より西へ神田シティホテルを左。内神田STビル1F。日祝曜休。03-3254-7171
巴里の介ぐるなびサイト
R & D:秋葉原。日曜休。03-3863-4562
ブラッスリー ジョンティ:アルザス料理。浅草橋。水曜休。03-5829-9971

【原宿・渋谷・恵比寿】

Reataurant-I(レストラン・アイ):原宿警察署裏。不定休。03-5772-2091
bongout noh:渋谷、郵便局裏。
シノワ:渋谷、銀座にも。
anotherDoor:代官山、渋谷区恵比寿西2-10-7、2F。恵比寿西一丁目交差点から西北へ3つ目を左、左側。03-3462-2483
On the Hill:代官山、渋谷区恵比寿西2-15-9、ママタルト2F。恵比寿西一丁目交差点から西北へ3つ目を右、右側。03-3463-1627
Pot Bouille ポ・ブイユ:恵比寿、渋谷区恵比寿南2-7-4、日祝休。03-3791-8845
Monbousquet モンブスケ:恵比寿、渋谷区東3-8-15、日祝休。03-3797-4844
パッション:カスレ。代官山。レストラン・ パッション03-3476-5025、ビストロ・パッション03-3476-5166、ル・プティ・ブドン03-5457-0086
VIRONブラッスリー・ヴィロン:渋谷・宇田川町。無休。03-5458-1776
コンコンブル:渋谷・宮益坂。第3水曜休。03-5467-3320
富士屋本店Dining Bar:立ち飲み富士屋ならここがいちばん。入り口が奥まっている。渋谷南口。日祝休。03-3464-9044
Cabotte:渋谷・桜丘町。日祝休。03-3462-7790
Bacarバカール:渋谷・松濤。日祝、1・3月休。03-6804-7178
Buchi:渋谷・神泉。無休。03-5728-2085

【新宿・四谷】

アンヴェール:新宿西口。日曜休。03-3344-4774
MARUGO:新宿3丁目。無休。03-3350-4605
Decà:四谷4丁目交差点の角、2F。日曜休03-3350-5969

【麻布・六本木・麻布・広尾・白金台】

ジョエル・ロビュション六本木ヒルズ店:アトリエ・ド・〜パリ、ロンドン、ロンドン、香港に展開。03-5772-7500
Mary Moon:白金台。大人の隠れ家ワインバー。03-5423-5050

【その他】

グランクリュ:下北沢。Le Cepの姉妹店。2012年閉店。
カサドール:スイス料理。人形町。日祝休。03-3666-8856
アンサンセ:横浜。
バラッコーネ:裏横浜。

●葡萄の栽培

遠藤蕃葡萄園物語リンク集:葡萄栽培技術のリンク集。

●国内

ワインデイズ WineDays:酒類カンパニー、メルシャンによるワイン・サイト。
e-wine:サントリーによるワインのサイト。
WINE21:ワインセラーの会社が運営するワインポータルサイト。ワインの基礎知識など。
楽天市場-ランキング市場:ワインのネット販売の優良店が集う楽天市場でいまどんなワインが売れているか。
All About Japan-ワイン:ワイン・ライターがナビゲータをつとめるポータル集。独自記事も。
visi-vin.com:フランスやイタリアのワイナリー・ツアー。
ムートン・ラベル・コレクション:毎年シャトー・ムートン・ロートシルトのラベルが検索できる。年ごとに違う素敵なラベルは見るだけで楽しい。
日本のワイン:日本のワインやワイナリーなどの情報がのっている日本ワイナリー協会のホームページ。
日本ソムリエ協会:ソムリエ試験情報など。
ワインショップKITADAYA:直輸入したワインを写真のコメント付きで紹介している。
PIEROTH WINE(日本語版) PIEROTH WINE(外国語版):ドイツの蔵元に端を発したワイン輸入業者。

●海外

The WineWeb:世界の22000のワイナリーが検索できるデータベース。

●ワインの雑誌

ワイン王国:料理王国別冊。ステレオサウンド社が販売。
ヴィノテーク:1980年創刊の月刊誌。
ワイナート:美術出版社。季刊。
Wine Spectator:アメリカのワイン専門誌。

●ワイン・ショップ

エノテカ:ワインの輸入販売・卸。レストランも。
君嶋屋:横浜市南区。

●ワイン・スクール

アカデミー・デュ・ヴァン:東京/大阪/福岡